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1 차례
4 머리말
5 제1편. 총론
5 제1장. 약초의 생물생태학적특성
5 제1절. 약초의 생육특성
10 제2절. 약초의 생태학적특성
13 제3절. 약초의 번식
33 제2장. 약초심기
33 제1절. 약초의 재배대상지와 배치
50 제2절. 약초의 씨뿌리기
55 제3절. 모기르기와 옮겨심기
61 제3장. 약초밭가꾸기
61 제1절. 땅다루기
65 제2절. 비료주기
77 제3절. 김매기
79 제4절. 물주기
82 제4장. 약초의 수확
82 제1절. 약초의 채취와 현지가공
86 제2절. 약초의 씨앗 및 종자뿌리보관
90 제3절. 약용식물규범화생산
93 제2편. 각론
93 제1장. 뿌리와 땅속줄기를 쓰는 약초
93 제1절. 인삼
116 제2절. 감초
125 제3절. 단너삼
131 제4절. 만삼
137 제5절. 단삼
143 제6절. 함박꽃
147 제7절. 도라지
151 제8절. 참당귀
157 제9절. 강활
160 제10절. 왕대황
164 제11절. 땃두릅
169 제12절. 시호
170 제13절. 목향
177 제14절. 은조롱
181 제15절. 고본, 구릿대, 방풍
185 제16절. 족두리풀
189 제17절. 지황
200 제18절. 생강
207 제19절. 마
211 제20절. 부채마
215 제21절. 궁궁이
219 제22절. 약방동사니
222 제23절. 맥문동
226 제24절. 부자
229 제25절. 천마
231 제26절. 상사화
237 제2장. 꽃을 쓰는 약초
237 제1절. 잇꽃
240 제2절. 단국화
244 제3절. 관동화
247 제4절. 형개
250 제5절. 제충국
253 제3장. 열매와 씨앗을 쓰는 약초
253 제1절. 율무
258 제2절. 아편꽃
264 제3절. 결명초
267 제4절. 소회향
270 제5절. 겨자
272 제4장. 잎과 줄기를 쓰는 약초
272 제1절. 돌외
277 제2절. 산토닌쑥
281 제3절. 디기탈리스
285 제4절. 일일초
288 제5절. 익모초
291 제5장. 약나무
291 제1절. 가시오갈피나무
295 제2절. 인동덩굴
298 제3절. 두충나무
302 제4절. 산수유나무
306 제5절. 구기자나무
310 제6절. 오미자나무
314 제7절. 탱자나무
317 제8절. 모란
321 제9절. 회화나무
324 제10절. 비타민나무
327 제11절. 단나무
331 제6장. 약용버섯
331 제1절. 솔풍령
334 제2절. 만년버섯
337 찾아보기
339 참고문헌