천연건강음식 오류신고
소장정보
| 번호 | 소장처 | 등록번호 | 청구기호 | 도서상태 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 북한자료센터 / 5층 문헌자료실 | EM4213 | 511.13 리34ㅊ v.2017 | 서가배치 |
| 2 | 북한자료센터 / 5층 문헌자료실 | EM4214 | 511.13 리34ㅊ v.2017 c.2 | 서가배치 |
목차
차례
머리말...1
1. 천연건강식품에 대한 개념...8
2. 건강음료...12
1) 물과 음료, 차에 대한 상식...12
2) 고려약차...16
3) 세계적으로 많이 사용되고있는 몇가지 차제...45
3. 건강음식...47
1) 주식류...47
(1) 고려약죽과 고려약떡...47
(2) 건강국수 및 건강즉석국수, 전, 지짐...77
2) 기초식품-기능성간장...84
3) 졸임류와 꿀, 단묵...88
4) 당과류...91
5) 막걸리...93
6) 장절임 및 통졸임...93
4. 건강음식 상식...96
유사자료
| 이미지 | 자료명 | 저자 | 출판사 | 출판년 |
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질병에 따르는 고려약음식 | 집필: 정혜영,안태숙 | 의학과학출판사 | 2013 |
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천연건강음식 | 집필: 리명철,정윤호 | 인민보건사 | 2013 |
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영양과 건강 | 김재억 저 | 과학,백과사전출판사 | 1984 |