페이지 차례
1 차례
3 머리말
4 제1편. 가금의 영양
4 제1장. 영양소
4 제1절. 단백질
13 제2절. 지질
18 제3절. 당질
22 제4절. 광물질
28 제5절. 비타민
33 제6절. 물과 보조영양소
36 제2장. 먹이의 영양가치평가
36 제1절. 먹이의 화학적조성과 그의 평가
39 제2절. 먹이의 소화성에 의한 평가
43 제3절. 흡수된 영양물질리용에 의한 평가
46 제4절. 먹이의 영양가치표시법
57 제3장. 가금의 영양물질수요와 표준사양의 일반적기초
57 제1절. 가감의 유지사양시 영양물질수요
61 제2절. 자라는 가금 및 살찌우는 가금의 영양물질수요
65 제3절. 알낳는 가금의 영양물질수요
69 제4절. 가금의 영양에 영향을 주는 요인
72 제2편. 가금먹이
73 제1장. 가금먹이생산과 리용
73 제1절. 낟알먹이
80 제2절. 깨묵류
84 제3절. 겨류
87 제4절. 농산물가공부산물먹이
92 제5절. 동물성먹이
110 제6절. 푸른먹이
127 제7절. 남새 및 감자류
133 제8절. 거친먹이
139 제9절. 광물질먹이
143 제10절. 가금미량첨가제
154 제11절. 기타 먹이
160 제2장. 먹이의 가공처리
161 제1절. 먹이의 물리적처리
168 제2절. 먹이의 화학적처리
178 제3절. 먹이의 미생물처리
196 제4절. 배합먹이생산과 리용
203 제5절. 가금의 사양표준과 배합먹이 및 하루먹이량작성
209 부록
256 참고문헌
