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응용미생물전서:효소편 1
응용미생물전서:효소편 1
자료유형
단행본
서명/저자사항
응용미생물전서:효소편 1/최석관 저.
개인저자
최석관
발행사항
평양:과학백과사전종합출판사,1993.
형태사항
0368p.;21 cm
이용제한사항
일반
주제명(통일서명)
북한과학북한미생물학
소장정보
단행본 소장정보
번호 소장처 등록번호 청구기호 도서상태
1 북한자료센터 / 5층 문헌자료실 EM41036 475 응66ㅎ v.1 서가배치
2 북한자료센터 / 5층 문헌자료실 EM41037 475 응66ㅎ v.1 c.2 서가배치
목차

[한글] - 제1장 효소의 반응론 ...0004
- 제2장 효소의 촉매반응에 미치는 몇가지 인자들의 영향 ...0064
- 제3장 기질류사체저해, 협동성 ...0120
- 제4장 고분자물질을 기질로 하는 몇가지 효소반응 ...0151
- 제5장 효소의 1차구조 ...0203
- 제6장 효소의 2차 및 3차구조 ...0241
- 제7장 효소의 활성중심 ...0287
- 제8장 효소의 4차구조 ...0309
- 제9장 효소작용기전에 대한 정량적고찰 ...0334

서평
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