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주기사명
Monascus sp. O-1과 Monascus sp. 8074의 형태학적 특징 및 시트리닌, 색소생성능의 비교
저자
윤리남; 한성수; 오희남
서명
김일성종합대학학보 생명과학
권호
2019년 제4호 (루계제579호)
발행처
김일성종합대학출판사
발행일자
20191120
페이지
040-043

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