조선의 민족료리 오류신고

자료유형

단행본

서명/저자사항

조선의 민족료리 /허혁 편 ;리창화 사진

개인저자

허혁편
리창화사진

발행사항

평양 :평양출판사,2021

형태사항

108 p. :사진 ;18cm

이용제한사항

일반

비통제주제어

료리, 요리, 민족 료리, 민족 요리, 북한 요리, 요리 연구, 레시피,

소장정보

단행본 소장정보

번호	소장처	등록번호	청구기호	도서상태
1	북한자료센터 / 5층 문헌자료실	EM9906	594.68 허83ㅈ	서가배치

목차

제1편 남새료리
제2편 수산물료리
제3편 고기료리

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유사자료

유사자료 정보

이미지	자료명	저자	출판사	출판년
	조선민족료리 = 朝鲜民族饮食 = Traditional dishes of Korea	김은정 편집 ;강철성 사진	외국문출판사	2015
	(인기있는) 우리 민족료리	편집 및 편성: 김화명	평양출판사	2013